Brikada - Magazin für Frauen

Brikada

Inspiration und Networking beim 4. Frauenforum-FOODSERVICE in Frankfurt

11.04.2017

Am 27. April findet das 4. Frauenforum-FOODSERVICE in Frankfurt am Main statt und lädt engagierte Frauen aus der Gastronomie und dem Food-Segment dazu ein, an der informativen und wegweisenden Veranstaltung teilzunehmen. Die Initiative Frauennetzwerk-FOODSERVICE setzt sich dafür ein, Frauen aus der Branche zu fördern, sie im Bereich der Führungsebene zu unterstützen und den Austausch untereinander zu stärken.

 

 

 

 

Bildunterschrift (l.): Stefanie Rothenhöfer Foto: © Simone Hawlisch

Bildunterschrift (r.): Anh Le


 





Das Programm des 4. Frauenforum-FOODSERVICE kann sich sehen lassen: Top Speakerinnen aus unterschiedlichen Bereichen geben Einblicke in ihre tägliche Arbeit und berichten über ihre individuellen Karrierewege. Welche Herausforderungen bei der Gründung eines Unternehmens auf junge Gründerinnen zukommen und wie diese zu meistern sind, darüber geben drei Frauen Auskunft, die erfolgreich Unternehmen auf den Weg brachten: Anh Lê aus Kopenhagen wird über den teils holprigen Starts der Restaurants LêLê Restaurant und LêLê Street Kitchen in der dänischen Hauptstadt berichten. Dass zum Gründen einzigartige Ideen und Konzepte gehören, weiß Häppies Gründerin und Geschäftsführerin Ulrike Marschner, die erfolgreich in Berlin das einzige Germknödel-Restaurant der Welt führt. Zum Erfolg gehören auch Niederlagen, wie man damit umgeht und gestärkt neu durchstarten kann, dazu referiert Stefanie Rothenhöfer, Gründerin der Networking Plattform Food Entrepreneurs Club (FEC).



 

Bildunterschrift (l.): Eveline Hall. Foto: © Katrin Schöning

Auch die weiteren hochkarätigen Referentinnen des 4. Frauenforum-FOODSERVICE tragen zu einem umfangreichen und vielfältigen Forum-Programm bei. Sie sind Gründerinnen, Autorinnen, Service-Expertinnen oder HR-Managerinnen in leitenden Positionen. Mit Engagement, Wissen und Charakterstärke haben sich die Sprecherinnen in oftmals von Männern dominierten Branchen durchgesetzt. Live auf der Bühne zu sehen sind unter anderem Sängerin, Schauspielerin und Model Eveline Hall („Ich bin auf dem Hinweg – Liebeserklärung an das Leben“), Stellvertretende Bundesvorsitzende der Freien Demokraten Dr. Marie-Agnes Strack-Zimmermann („Gastronomie für lebendige Innenstädte – Engagierte Frauen für unsere Zukunft“), Global HR-Managerin der „IKEA Group“ Petra Hesser im Gespräch mit Gabriele Fanta, HR Verantwortliche bei McDonald’s Deutschland sowie Serviceexpertin Sabine Hübner und viele weitere interessante Persönlichkeiten, wie Kerstin Plehwe. Die Bestsellerautorin und Unternehmerin gibt auf der Bühne ganz persönliche Einblicke darüber, warum es sich lohnt, die eigene Komfortzone zu verlassen und zeigt auf, wie man nachhaltig daran wächst.



 

 

Bildunterschrift (l.): Sabine Hübner

Bildunterschrift (r.): Ulrike Marschner

 

 

 






„Das Frauenforum-FOODSERVICE ist immer wieder eine fantastische Gelegenheit, neue Impulse zu erhalten und voneinander zu lernen. Wir freuen uns auf ergiebige Gespräche und intensiven Austausch wie auch auf inspirierende Vorträge und Diskussionen. Wie bereits bei unseren letzten Foren, erwarten wir auch in diesem Jahr spannende Referentinnen auf der Bühne“, resümiert Annette Mützel, Vorstandsvorsitzende des Frauennetzwerk-FOODSERVICE. „Uns ist es ein großes Anliegen, Frauen auf dem Weg in Führungspositionen zu unterstützen. Noch immer werden Top-Positionen in der Branche mehrheitlich mit Männern besetzt. Das wollen wir mit unserer Initiative nachhaltig ändern. Mit dem Forum haben wir darüber hinaus einen geeigneten Weg gefunden, nicht nur geballtes Fachwissen zu teilen, sondern auch das Netzwerken, das oftmals bei Frauen viel zu kurz kommt, zu fördern und somit einen Mehrwert für Frauen aus den unterschiedlichsten Bereichen der Gastronomie zu schaffen.“
(Quelle: Frauenforum-FOODSERVICE)


Weitere Informationen:
www.frauennetzwerk-foodservice.de


Titelbild (v.l.obere Reihe): Anh Le, Ulrike Marschner, Stefanie Rothenhöfer (Foto: © Simone Hawlisch), Eveline Hall (Foto: © Katrin Schöning) sowie Sabine Hübner (untere Reihe)