Das Konzept "Frische" hat in der Handelsgastronomie-Szene einen neuen Namen: Das in der 5. Etage eröffnete LeBuffet im Karstadt Oberpollinger Modehaus in München verspricht Schlaraffenland-Flair und " übertrifft sein Versprechen!
Opulente Obstparade zur Rechten, nobel arrangierte Champagner-Bar zur Linken, in der Mitte ein edel konzipierter Asia-Stand mit fein ziselierten Sushi-Variationen - und dann hinein ins LeBuffet - die gastronomische Inszenierung ist perfekt.
Das in einem weitläufigen Rondell angeordnete Sortiment umfasst: asiatische Wokküche, Fleisch- und Fischgrill, Gemüse aus der Pfanne, bayerische Spezialitäten vom offenen Grill, Pasta-Küche, Salatbuffet und Anti Pasti, Patisserie, frisch und hausgemacht, hausgemachtes original italienisches Eis, Obst- und Gemüsesaft-Bar, Kaffee- und Tee-Spezialitäten sowie AfG, Sekt, Wein und Spirituosen.
Restaurantleiter Wolfgang Blatt: "Sämtlich Speisen werden hier nach unserem Fresh-Flow-Konzept frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Dabei setzen wir auf hochwertige Produkte und eine natürliche Zubereitung."
Das Ambiente ist top-modern gestaltetet. Zusätzliche architektonische Highlights sind etwa die beiden Panorama-Dachterrassen mit herrlichem Blick auf die Stadt, ein Lounge-Bereich mit bequemen Polstersesseln, Kamin und eine gefällige Kinderspiel-Ecke.
