Der Titel „An die Töpfe, gärtnern, los!“ ist zwar bereits etwas strapaziert (u.a. mit „Auf die Plätzchen, fertig, los“ etc.), aber was soll’s. Mit Hilfe dieses Buches gelingt das Schaffen eines persönlichen grünen Paradieses mitten in der Stadt, ob auf dem Dach, dem gepachteten „Krautgarten“, dem Balkon, mit Nachbarn auf einem Gemeinschaftsprojekt, auf einem Hochbeet oder mittels geräumigem Kräuter- und Erdbeertopf. Und die guten alten und doch so zeitgemäßen Schrebergärten nicht vergessen!
Pioniere des Urban Gardening waren u.a. die New Yorker mit der Begrünung einer stillgelegten U-Bahntrasse. Jetzt hat die grüne Welle Europa erfasst. Gudrun Ongania stellt in Wort und Bild Beispiele u.a. aus Wien und Zürich vor, aus Basel, Köln, Hamburg (ein Paradiesgarten über der Reeperbahn!). Originell: eine „grüne Hölle“ auf dem Balkon. Dort darf alles gedeihen wie es will, nach dem Motto „lass wachsen“.
Pflanzenporträts, Pflanzkalender, die richtigen Pflanzengemeinschaften, eine Übersicht über die Pflanzgefäße sowie präzise Schritt-für-Schritt-Anleitungen unterstützen Anfänger und Fortgeschrittene. Zur Verwendung von Obst, Kräutern und Gemüse aus eigener Ernte gibt's gute Rezepte.
Brikada-Bewertung: An die Töpfe ….. Doch, der Titel drückt es richtig aus!
Doris Losch
Gudrun Ongania: „An die Töpfe, gärtnern, los! Praxiswissen und Ideen fürs urbane Gärtnern“, 192 Seiten, 362 Abbildungen, gebunden, Euro 29.90, ISBN 978 3 258 07835 9, erschienen im Haupt Verlag, Bern.
Weitere Informationen:
www.haupt.ch
