Individualität ist dabei Trumpf. Das Ernährungskonzept müsse dem einzelnen Menschen angepasst werden und nicht umgekehrt, meint die Diplom-Psychologin und Ernährungsexpertin. 365 Schritte misst der Weg zur Wunschfigur. 365 Abschnitte hat das Buch, übergeordnet gegliedert in Kapitel wie "Das Beste für Sie", "Das Beste für den Kopf", "Das Beste für Ihr Herz" plus Beobachtungsteil. Auf den ersten Blick ist das Buch ein wenig verwirrend, weil ungewohnt, auf den zweiten bietet es viele Anreize für Abspeck-Willige.
"Yes I can" kommt ohne Rezepte aus. Dagegen gibt es Tipps für den Alltag mit psychologischem Tiefgang und praktischen Denkanstößen. Das beginnt bei Altbekanntem wie die optisch große Portion auf kleinem Teller und "Essen wie Oma" (regional, saisonal, natürlich) , sehr Willkommenes wie "Stoppen Sie das Kalorienzählen", Beherzigenswertes wie "Wählen Sie sich zum wichtigsten Menschen in Ihrem Leben" und "Kurbeln Sie den Energieverbrauch genussvoll an". Sehr nützlich die Empfehlung, nach der Logi-Methode zu essen: mehr Gemüse, mehr Eiweiß, mehr ungesättigte Fette, weniger Fertiges, weniger Brot, Reis, Kartoffeln, also weniger Kohlenhydrate. Wobei gesagt werden muss: Verboten ist überhaupt nichts, auch Schokolade darf frau genießen.
Medizinisch und psychologisch fundierte Tipps für Lebensstil und Ernährung unterstützen die Entschlossenheit, endlich etwas für die Figur zu tun.
Über die Autorin:
Dr. Ilona Bürgel gehört seit 2007 dem Fit-for-Fun-Expertenteam an und ist regelmäßig Gast im Fernsehen (MDR, NDR etc.). Die Diplom-Psychologin und Ernährungsexpertin hat eine eigene Praxis.
brikada-Empfehlung: Schlank ohne Diätstress. Vielleicht ein guter Tipp für alle, die schon etliche Diäten hinter sich haben.
Doris Losch
Dr. Ilona Bürgel: "Yes I can. Erfolgreich schlank in 365 Schritten", 150 mm x 150 mm, 416 Seiten, Euro 15.00, ISBN 978 3 927372 51 1, erschienen im systemed-Verlag, Lünen.
