Der Biergartenführer ist der offizielle Wegweiser zu den echten und typischen Biergärten. Sein anhaltender Erfolg kommt nicht von ungefähr. Weil er ehrlich ist, den Wirten nicht nach dem Mund redet und weil er für die Grundpfeiler der Biergartenkultur kämpft: Brotzeit mitbringen, Holztische und Selbstbedienung.
Die achte Auflage des Biergartenführers ist durchgehend aktualisiert und erweitert. Es wurden neue Schankoasen aufgenommen, neue Öffnungszeiten und neue Speisen ebenso berücksichtigt wie die Anbindungen öffentlicher Verkehrsmittel. Überraschend auch: Das Titelbild des Biergartenführers ziert zwei frisch polierte junge Damen, den 1-Liter-Maßkrug stemmend – ein bunter, ansprechender Kontrast zum ansonsten in Schwarz/Weiß gehaltenen Buch.
Bildtext (o.): Titelbild (Detail)
Ein Wort zu den Autoren: Es sind zwei gebürtige Münchner und ein Franke als Experten in Sachen leben und leben lassen sowie ein Nordlicht als neutraler Beobachter bayerischer Lebensfreude. Sie testeten alle Biergärten unvoreingenommen und anhand objektiver Maßstäbe.
Der Biergartenführer stellt die Kastanienoasen in und um München übersichtlich zusammen. Die Informationen umfassen: Adresse, Öffnungszeiten, Anfahrt per MVV, Parkmöglichkeiten, Sitzplätze, Schmankerl und Spielplätze für Kinder. Mit „Plus“ und „Minus“ teilt das Autorenteam Lob und Tadel aus. Das Buch enthält zudem Tipps für Radler sowie Übersichtskarten, wie man am besten von einem Biergarten zum nächsten kommt. Zudem finden sich hier ebenfalls jede Menge Freizeit-Tipps zu jedem Biergarten. Humorvolle Cartoons runden die Beschreibung ab.
Brikada-Bewertung: Ein Biergartenführer, der in jede Hand- oder Jackentasche passt. Ein Lesebuch ebenso über die Münchner Biergartenkultur. Vor allem aber ein Verführbuch für Biergenießer – weibliche wie männliche; denn die fünf aufrechten Autoren (da zünftige Bierkenner und leidenschaftliche Biergenießer) beschreiben kompakt und unbeeinflusst von „andrer Leut' Meinungen“ die viel geliebten Münchner Biergärten.
Alles in allem: Der Leserin/dem Leser kribbelst in den Füßen: wann geht’s hinaus in Richtung Biergarten, hinaus zum Nachspüren typisch Münchner Biergartenatmosphäre und zum Probieren köstlicher Biere? Nun, kommen's halt gleich mit!
Brigitte Karch
„Der Biergartenführer - „Echte Biergärten in München und Umgebung“; Format: 10,5 cm x 20 cm; Umfang: 216 Seiten, 93 Cartoons; 5,95 Euro; ISBN: 978-3-928432-54-2; erschienen bei Alois Knürr Verlags GmbH, München.
Weitere Informationen:
www.knuerr-verlag.de
