Kunden finden in der Windthorststraße 68 in Münster an unterschiedlichen Tischen alles, was sie zu einem bestimmten Gericht benötigen. „Das Kochhaus ist ein begehbares Rezeptbuch“, beschreibt Mitbegründerin Dorothée Karsch die Geschäftsidee. 18 verschiedene Rezepte werden angeboten, die ständig wechseln. Aufgeteilt ist das Konzept nach Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Damit das Gericht auch gelingt, erhält jeder Kunde eine ausführliche Kochanleitung mit Bildern.
„Münster ist eine genussvolle Stadt. Der Münsteraner legt Wert auf gute Lebensmittel“, sagt Karsch über die Standortwahl des neuen Geschäftes. Bundesweit gibt es nun zehn „Kochhäuser“, unter anderem in Berlin, Hamburg und München.
Weitere Informationen:
www.kochhaus.de
Bildtext: Im „Kochhaus“ werden die Lebensmittel nach Rezepten sortiert. Foto: Kochhaus/Sebastian Heise
