Wie wäre es, 2013 „grüner“ zu leben? REWE Bio zeigt, wie man damit gleich schon auf der Silvesterparty beginnen kann. Denn wie heißt es so schön: So wie man den Silvesterabend verbringt, so wird das neue Jahr.
Bleigießen ist einer der beliebtesten Silvesterbräuche der Deutschen. Schließlich möchte jeder gerne wissen, was die Zukunft für ihn bereithält – Erfolg im Job, Glück in der Liebe oder Familienzuwachs? Blei ist jedoch ein giftiges Metall, das nach dem Gießen unbedingt als Sondermüll entsorgt werden sollte.
Stattdessen: Einfach herkömmliches Bienenwachs verwenden, ebenso über einer Kerze erwärmen und in eine Schale mit kaltem Wasser kippen. Anhand der entstandenen Figuren lässt sich dann mit etwas Fantasie der Verlauf des nächsten Jahres vorhersagen – vorausgesetzt, man glaubt daran.
Und auch das Silvesterbuffet lässt sich nachhaltig gestalten. Wer sich im neuen Jahr dafür entscheidet, bewusster zu leben, der sollte auch das Thema Ernährung überdenken. Wo kommen die Produkte her und welchen Beitrag leisten sie für Umwelt, Mensch und Tier? Beim Lebensmitteleinkauf geben Bio-Premium-Siegel zuverlässige Orientierung.
Das Zeichen des angesehenen Öko-Verbands Naturland steht beispielsweise für besonders strenge Richtlinien bei Anbau und Verarbeitung, die häufig noch umfassender sind als die gesetzlichen Vorgaben.
Für Fondue-Liebhaber gibt es beispielsweise bei REWE Bio übrigens ab sofort auch hochwertiges Rind- und Schweinefleisch, das von Naturland zertifiziert ist. Das bedeutet, die Tiere haben genügend Auslauf an der frischen Luft, können langsam heranwachsen und sich gesund entwickeln.
Das Besondere: Mindestens 50 Prozent ihres Futters müssen nach Naturland Richtlinien vom eigenen Hof stammen. Mit hochwertigen Bio-Produkten lässt sich also nicht nur genuss-, sondern auch verantwortungsvoll feiern. Einen Versuch sollte jeder wagen: Frohes grünes Jahr!
Weitere Informationen:
www.rewe.de
(Der Link wurde am 28.12.2012 getestet.)
Bildunterschrift: Fotocredit: © FOOD-images #27325513
