Im Rahmen des Jubiläums beleuchtet das Münchner Stadtmuseum die Geschichte der Grundversorgung der Münchner mit Obst und Gemüse. Es ist eine spannende Retrospektive und zeigt zugleich die viel verzweigten Wege auf, wie die köstlichen Vitaminspender täglich frisch auf unseren Tellern landen.
Die Ausstellung „Täglich frisch! 100 Jahre Münchner Großmarkthalle“ ist vom 15. Februar 2012 bis 15. Juli 2012 im Münchner Stadtmuseum zu sehen.
Weitere Informationen:
www.muenchner-stadtmuseum.de
Bildunterschrift: Titelbild des Kochbüchleins von Katinka Moster „Salat, das ganze Jahr Salat“, 1962, erschienen im Heimeran Verlag, München. Foto: ©Münchner Stadtmuseum
(Der Link wurde am 08.01.2012 getestet.)
