Der hohe Qualitätsanspruch ist in der Herkunft der Grundweine begründet. Die für die Herstellung verwendeten Rieslingweine stammen nur aus besten deutschen Rieslinganbaugebieten.
Kulinaria:
Wer bei festlichen Anlässen mit vielen Gästen den richtigen Aperitif servieren möchte, dem sei Deinhard Lila an das kulinarische Herz gelegt. Dieser Spitzensekt kommt vielen verschiedenen Geschmäckern entgegen und überzeugt sie alle.
Er ist der ideale Begleiter zu kalten Fleischpasteten mit Grüner Sauce oder zu Spargelgerichten mit einer Sauce Hollandaise. Auch bei Eis-Desserts oder Halbgefrorenem ist der Riesling Trocken stets erste Wahl.
Tipp unter Kennern: Servieren Sie Ihren Freunden eine „Poularde in Sektschaum“ und verwenden Sie für die Sauce aus Crème fraîche oder Sahne ebenfalls diesen trockenen Spitzensekt zum Abschmecken.
Expertise:
Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Mousseux: feinperlig, lang anhaltendes Bukett: Duft nach Aprikose und reifen Früchten
Geschmack: würzig, rassig, elegant
Harmonie: harmonisch trocken
Rebsorte: Riesling
Herstellverfahren: Méthode Charmat
Alkohol: 12,5 % vol
Dosage: 21 g/l
Gesamtsäure: 8 g/l
Sortiment: 0,2 l; 6 x 0,2 l; 0,75 l
EVP 5,99 Euro
Weitere Informationen:
www.deinhard.de
(Der Link wurde am 18.04.2011 getestet.)