Die prickelnden Drinks wecken die Lebensfreude, und das einzige, was in diesem Frühjahr kalt sein sollte, ist der Sekt, mit dem Sie Ihren persönlichen Lieblings-Cocktail zubereiten. Auf den Frühling!
Royal Orange Julep
Zutaten: 1 Handvoll Minzeblätter, 1 Kumquat, halbiert, 1 TL Rohrzucker, 1 Spritzer Zitrone oder Limette, ½ Ingwer-Orange-Limonade (z.B. Bionade), Sekt (z.B. Kupferberg Gold)
Zubereitung:
Eine Handvoll Minzeblätter und eine halbierte Kumquat mit einem Teelöffel Rohrzucker in ein Longdrinkglas geben. Einen Spritzer Zitrone oder Limette dazugeben und das Glas mit zerstoßenem Eis auffüllen. Zur Hälfte mit Ingwer-Orange-Bionade auffüllen und mit einem Löffel gut umrühren. Jetzt mit dem Sekt aufgießen und mit einem Minzstängel dekorieren.
Rezept und Foto: Henkell & Co. Sektkellerei KG
Cassis-Sekt-Cocktail
Zutaten: 1cl Cassis, 2cl weißer Rum, Rosé-Sekt (z.B. Deinhard Rosé de Blanc et Noir).
Zubereitung:
Cassis und weißen Rum in einem Sektglas verrühren und mit Deinhard Rosé de Blanc et Noir auffüllen.
Rezepte und Foto: Henkell & Co. Sektkellerei KG
Weitere Informationen:
www.dagusta.de
www.henkell-sektkellerei.de
(Die Links wurden am 08.03.2011 getestet.)
