Die "My little Hilton"-Kochkurse sprechen besonders junge Köche von sieben bis vierzehn Jahren an. Unter professioneller Anleitung lernen die Kinder nicht nur den Umgang mit Topf und Kelle, sondern erfahrene Hilton-Küchenchefs zeigen auch, wie Koriander oder Kerbel schmecken, wie man Nüsse hackt und Zwiebeln würfelt und dass man mit jeder Menge Spaß gesunde und leckere Gerichte zubereiten kann.
Hilton möchte Kindern mit den Kursen die Kunst und Kultur des Kochens nahe bringen. "Kochen und gesundes Essen soll Spaß machen", so Angela Haug, Director of Marketing Central Europe, Hilton International. "Unsere Kinderkochkurse sind sehr beliebt. Hier bereiten die Kinder ihr Essen selbst zu, lernen neue Gerichte kennen und sind auch eher bereit, etwas zu probieren, was sie noch nicht kennen."
Die Meister an Herd und Pfanne haben ihre Phantasie auch für die neuen Kochkurse wieder spielen lassen und Rezepte extra für die kleinen Köche entwickelt. Je nach Hotel und Saison stehen unterschiedliche Drei-Gänge-Menüs auf der Speisekarte.
In Anlehnung an die Kinderkochkurse entstand die Junior-Kochbuchreihe von My little Hilton. In drei Koch- und Ernährungsberatungsheften lernen junge Köche den Umgang mit heimischen und exotischen Gewürzen und Früchten. Ein Etikettebuch führt durch den Dschungel der Benimmregeln und zeigt, wie man Servietten faltet und einen Tisch richtig deckt. Die Bücher sind für Kinder der
Altersgruppe von 7 bis 14 Jahren gedacht und enthalten neben Geschichten für kleinere Leser auch interessante Fakten und Tipps für ältere Kids.
"Die Kinderkochbücher haben sich aus den erfolgreichen ´My little Hilton´-Kochkursen entwickelt", erklärt Angela Haug. Und: "In einem Kinderbenimmkurs habe ich beobachtet, mit wie viel Begeisterung die Kinder den Umgang mit dem richtigen Besteck und Serviettenfalten lernen. Ein Etikettebuch zum Nachlesen war da der nächste Schritt", erklärt Frau Haug.
Anmeldungen unter dem Stichwort "My little Hilton" Kinder-Kochkurs können direkt im Hotel erfolgen oder per E-Mail an ce.marketing@hilton.com unter Angabe des Hotelnamens und Datums sowie des Namens, Alters und der Adresse des Kindes.
Weitere Informationen:
www.hilton.de
Bildtext: Angela Haug mit Kindern und Kochbüchern, aufgenommen im Hilton Munich Park. Foto:
Hilton Hotels.
(Der Link wurde am 14.09.2009 getestet.)
