Wie gewohnt bietet die Veranstaltung nicht nur einen spannenden Querschnitt durch die italienische Weinwelt, sondern auch die Möglichkeit, hervorragende Olivenöle und kulinarische Spezialitäten aus ganz Italien kennen zu lernen. Über 90 Betriebe präsentieren den Münchner eine interessante Auswahl an Weinen und köstlichen Produkten.
Mit einem Weinglas in der Hand können die Besucher genüsslich die Vielfalt italienischer Rebsorten aus 16 Weinregionen entdecken. Ganz besonders spannend ist dabei sicherlich der Vergleich der Weine aus dem Norden des Stiefellandes mit denen des Südens. Weinliebhaber können zudem bei zwei Weinseminaren die Unterschiede zwischen Weinen aus Nord- und Süditalien noch intensiver vergleichend verkosten. Interessant ist in diesem Zusammenhang auch die starke Präsenz bekannter Weine aus Venetien im Vergleich zu den bemerkenswerten Newcomern aus Kampanien.
Die Unterschiedlichkeit der Regionen spiegelt sich auch in der Küche Italiens wider. Deshalb sind die Schaukochen mit verschiedenen Köchen sicherlich eine besondere Attraktivität. Ergänzt wird diese Reise durch das italienische Schlaraffenland dieses Jahr durch herausragende Produkte, die sicherlich jeden Feinschmecker begeistern werden.
Weitere Informationen:
www.italcam.de
(Der Link wurde am 22.04.2009 getestet.)
