Mit der Wiederentdeckung des "Latte-Whip", einem speziellen Quirlstab-Milchaufschäumer, liegt die Geschmacksqualität von Latte Macchiato und Cappuccino regelrecht in der Hand: rund 14.000 Umdrehungen bringt der vielseitige Quirlstab ins Glas bzw. in die Tasse. In Sekundenschnelle zaubert er besonders cremigen und feinporigen Milchschaum – und das sogar bei kalter Milch.
Ein weiterer Tipp für Freunde des Milchschaums: Als Grundlage für Latte Macchiato oder Cappuccino eignet sich idealerweise die Espresso Crème, ebenfalls aus dem Hauses des österreichischen Kaffeeanbieters. Sie ist erhältlich in ganzen Bohnen oder als praktische Softpads.
Übrigens: Der handliche und ansprechend gestaltete Turbo-Schäumer schnitt 2005 bei Öko-Test im Praxistest als einer der beiden Sieger von 17 getesteten Quirlstab-Milchaufschäumern mit Bestnote ab. Das Produkt war lange vergriffen. Jetzt hat der Deutschland-Vertrieb des österreichischen Kaffee- und Teeanbieters das Gerät exklusiv ins Sortiment aufgenommen.
Auch Teefans haben allen Grund zur Freude. Mit Chai Latte, der Latte Macchiato für Teetrinker, können sie auf geschmackliche Entdeckungsreise gehen. Die Aromenvielfalt von Kakaokernen, Zimt, Zichoriewurzel, Kardamom, Ingwer, Nelken, Rosa Pfeffer und Kokosraspeln stellt auch anspruchsvolle Teegenießer zufrieden.
Weitere Informationen:
www.hornig-kaffee.de
www.hornig-tee.de
Tel.:(089)21668088
(Die Links wurden am 02.4.2009 getestet.)
