Hamburg. - Vermutlich müssen sich die meisten von uns erst informieren, an welchem Zipfel der Erde Wahana Estate auf Sumatra zu finden ist.
Sumatra bildet den äußersten Westen des Staates Indonesien – ein Land, das für seine Naturschönheiten und überwältigende Regenwälder bekannt ist. Die Kaffeeplantage Wahana Estate liegt im Norden des Inselstaates.
Der Kaffeeröster aus Hamburg entdeckte dort so exklusive Kaffeebohnen, dass er sie nun als das Kaffeehighlight 2017 aus Sumatra unter der Bezeichnung Privat Kaffee Rarität Wahana Estate auf den Markt bringt.
Dabei sind die Arabica-Bohnen für diesen Edelkaffee so selten, dass sie die Bezeichnung „Rarität des Jahres“ völlig zu Recht tragen. Ihre Besonderheit sind die besonders großen Bohnen – die sogenannten „Longberries“. Sie sind im Vergleich zu einer klassischen, eher rund-ovalen Bohnenform deutlich länger und schmaler.
Die noble Langberry-Rarität wird Filterkaffeegenießern besonders genussvolle Weihnachten bereiten. Die anspruchsvolle Rarität des Jahres ist ab dem 11. Dezember limitiert in einer edel gestalteten Geschenkaromadose erhältlich.
Steckbrief:
Name: Privat Kaffee Rarität des Jahres Wahana Estate
Herkunft: Sumatra, Indonesien
Geschmack: fruchtig-mild, mit elegantem Körper und feinen Anklängen von Orangenblüten
Qualität: 100 % Arabica-Bohnen
Preis: 19,99 € / 250 g
Verfügbarkeit: Ab dem 11. Dezember 2017 in den Tchibo Filialen limitiert erhältlich, nur solange der Vorrat reicht.
Weitere Informationen:
www.tchibo.de/raritaet
Zertifizierung: In Zusammenarbeit mit der Rainforest Alliance kann Tchibo ökologisch und sozial verträgliche Anbaumethoden in den Ursprungsländern des Kaffees gewährleisten. Sie bilden die Grundlage für intakte Lebensräume für Mensch und Natur.
Weitere Informationen:
www.rainforest-alliance.org/de
Nachhaltigkeit: Alle Privat Kaffees stammen zu 100 % aus nachhaltigem Anbau. Nachhaltigkeit ist der Schlüssel zu dauerhaft hochwertiger Qualität. Deswegen engagiert sich Tchibo gemeinsam mit den international anerkannten Organisationen Rainforest Alliance, UTZ Certified sowie dem Bio-Siegel für die nachhaltige Verbesserung der Bedingungen von Mensch und Natur in den Kaffee-Ursprungsländern.
(Quelle: Tchibo)
Weitere Informationen:
www.tchibo.com
Testergebnis der Brikada-Redaktion:
Unglaublich betörendes Aroma der „Longberries“, feinste, milde Geschmacksnoten – Orangenblütenanklänge exquisit. Als Begleitung passen: zartestes, handwerklich hergestelltes Konditorgebäck oder erlesene Köstlichkeiten kreativer Chocolatiers. Mit Wahana Estate sind weihnachtliche Genussmomente vorprogrammiert. Das Preis-/ Leistungsverhältnis stimmt kompromisslos – angesichts dieser eleganten Kaffeerarität.
